[:ru]
Известный Youtube-канал об итальянцах выпустил ролик о том, как жители Италии пробуют еду из Казахстана. Их реакция на айран, бешбармак, куырдак и иримшик оказалась очень разной – от «какая гадость» и «мы такое обычно выкидываем» до «бомбезная вкуснятина», пишет NUR.KZ.
Перед пробами итальянцам рассказали, что исторически Казахстан был страной кочевников – это повлияло на кулинарные традиции.
«Вы слышали о Казахстане?»
«Да, там работает мой кузен на платформах по добыче нефти», «Я во время ЭКСПО там попробовал кое-что – это было шокирующе», — отвечают герои ролика.
Айран
Кисломолочный напиток не понравился ни одному из итальянцев – после его пробы почти все сморщились.
«Мы такое обычно выкидываем», «Какая же гадость, оно еще и газированное», «Такая жидкость остается от сыров, кто же это пьет? В ней сыры хранить нужно»,
«Жажду утолит, но уже в животе мутит», «Стараюсь рассмотреть достоинства напитка, но для меня сильно кислый», — говорят итальянцы
Курт
«О, он твердый! Я думал, это немецкие сосиски», — говорит бывавший на ЭКСПО итальянец, пытаясь наткнуть курт на вилку.
«Сухая моцарелла», «Вкусно!», «Он очень соленый, простите конечно, но он пахнет испорченной фетой», — говорят другие.
Один из иностранцев предложил использовать курт по-новому – как посыпку из пармезана для пасты:
«Его можно потереть на тарелочку с пастой. Все что вы делали раньше – забудьте. Берете пасту, вкусный соус, натираете курт сверху. Пальчики оближешь».
Казы
«Это колбаса из кенгуру?» — спросила Алессандра, на что присутствующие рассмеялись.
«Да, типичное казахское кенгуру», — шутит Фабио в ответ.
«Это осел? Пони? Лошадь? О, бедная лошадка», «Скажем так, не самый съедобный для меня зверь. Я по свинине спец», «Я никогда не ела конину, простите», «В Пьемонте, Парме или Апулье едят сырую конину», — комментируют герои ролика.
Куырдак и бешбармак
Жаркое из внутренностей пришлось многим по душе – итальянцев удивило, что в Казахстане едят внутренности.
«Казахстан уже в моем сердце, вкусно», «Жаркое из внутренностей», «Там сердце печень. О, нет», «Вкусно, но лучше не думать из чего оно», — говорят гости.
«А у меня нет предрассудков. Мясо и мясо», «У нас тоже едят внутренности, раньше особенно. В детстве мама мне готовила все части животного», «На юге Италии тоже такое едят – печень, кишечник», — добавляют итальянцы.
Поданный к столу бешбармак с говядиной пришелся по душе всем.
«Согласно их традициям, отрыжка за столом — комплимент повару», — добавил голос за кадром.
На десерт итальянцы отведали чай со сливками, халву, баурсаки и иримшик – все десерты им понравились.
«О, это каппучино?», «Вкусно, я дома тоже так попробую пить», «Этим казахских котиков кормят?», «Как наркотик, уберите тарелку со стола», «Когда жуешь иримшик, такой звук — как скрежет сапог по паркету», «Это бомбезная вкуснятина, пресвятая дева», — отреагировали герои ролика.
Хотите быть всегда в курсе самых интересных событий?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
[:]