По данным Службы экономических исследований МСХ США за 2021 год по показателю «доля потребительских расходов на продукты питания, включая безалкогольные напитки, потребляемые дома» Казахстан находился на 98 месте среди 104 стран, включенных в исследование.
Лидеры по данному показателю: США (6,7 процента), Сингапур (8,4) и Соединенное Королевство (8,7). Анти-лидеры: Кения (56,1), Мьянма (56,5) и Нигерия (59,0).
Аналитики отмечают, что согласно закону Энгеля по мере роста доходов населения доля расходов на продукты питания сокращается, а доля расходов на услуги заметно возрастает.
«Данная закономерность прослеживается и между странами. Чем богаче страна, тем меньшая доля расходов приходится на еду, и тем большая доля — на услуги», —