Генеральный менеджер одной из малайзийских корпораций Дату Хаджи Саруду Хаджи Хоклай рассказал, как обучает Южно-Казахстанских предпринимателей производить продукцию по всем нормам «халала».
Дату Хаджи Саруду Хаджи Хоклай сообщает, что в Малайзии на каждую партию из 1500 продуктов изготавливается 2004 продукта-«халал». Покупатели имеют возможность убедиться, что продукт, который они покупают, соответствует всем нормам, для этого есть специальная процедура. На кассе код продукта отправляется на номер департамента исламского развития, которое и занимается выдачей сертификатов, пишет Мегаполис.
«Самое лучшее, что можно сказать о «халал»-продукции, – это здоровая пища, поэтому всё больше потребителей выбирают именно её, не взирая на свои религиозные взгляды», – говорит Дату Хаджи.
Кроме мяса, под категорию «халал» попадают кондитерские изделия и косметика. Конфеты, на которые выдаются сертификаты «халал», содержат бараний жир вместо свиного, и не содержат спирта.
Халяльная косметика легко смывается водой, так как мусульманкам необходимо всякий раз перед молитвой совершать омовение. Разумеется, в состав такой косметики никогда не входит спирт.
Однако в Малайзии нет никакой халяльной воды или халяльных СТО, как в Казахстане.
Источник: NUR.KZ
