Министр финансов США Джанет Йеллен во время своего июльского визита в Пекин съела «волшебный гриб» в одном из заведений — эти грибы известны своими галлюциногенными свойствами. 77-летняя политик побеседовала с корреспондентами CNN и рассказала о том, как отведала это необычное блюдо.
Журналисты отметили, что поедание «волшебных грибов» американским министром вызвало ажиотаж в соцсетях и резко увеличило интерес к одной сети ресторанов в провинции Юньнань. Йеллен попробовала блюдо Jian shou qing, или «голубая рука», такое название оно получило из-за грибов, которые при надавливании или в процессе нарезки становятся синими.
Корреспонденты подчеркивают, что данные грибы могут вызывать галлюцинации. «Там было вкусное грибное блюдо. Я не знала, что эти грибы обладают галлюциногенными свойствами. Я узнала об этом позже», — рассказала министр.
Она также пояснила, что не делала заказ сама. Йеллен добавила, что прочитала о том, что при правильном приготовлении грибы не оказывают никакого влияния.
Министр уверена, что в том заведении их приготовили правильно. Никаких неприятных последствий никто из ее компании не ощутил — блюдо понравилось гостям. Один из кулинарных блогеров сообщил корреспондентам, что в ходе той трапезы министр и те, кто ее сопровождал, ели и другие местные блюда, например, рыбу на гриле, рисовую лапшу и зелень.
На официальном сайте Минфина США сообщается, что Джанет Йеллен является 78-м главой данного министерства. Она вступила в должность в январе 2021 года. Почти 50 лет Йеллен проработала в научных кругах и на госслужбе. Джанет Йеллен является первым в истории США человеком, возглавлявшим Совет экономических консультантов при Белом доме, Федеральную резервную систему и министерство финансов.
