[:ru]
60% отобранных проб не соответствовали по маркировке и 56% — по показателям микробиологической безопасности.
В канун Нового года Департамент охраны общественного здоровья Алматы провёл контрольный закуп пищевых продуктов, приобретаемых горожанами к праздничному столу – подарочные наборы, конфеты, кондитерские и кулинарные изделия, мандарины, свежие овощи и фрукты, мясные и рыбные изделия, алкогольные напитки. По результатам экспертизы 37% из 171 закупленных проб не соответствовали требованиям технических регламентов. Об этом на площадке Региональной службы коммуникаций заявила руководитель ведомства Айзат Молдагасимова, сообщает корреспондент BNews.kz.
Это кулинарные изделия «сэндвичи», «донеры» — восемь, мясные полуфабрикаты «пельмени, манты, фарш» — шесть, мясо птицы — четыре, сосиски — две, рыба – две, кондитерские изделия – три, «курочка ряба» — одна, молочная — одна, «Виски Шотландия» — один. Из них 60% отобранных проб не соответствовали по маркировке и 56% — по показателям микробиологической безопасности.
В список опасных попала продукция таких производителей, как «ЧАО Харьковская бисквитная фабрика» (Украина), АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» (Россия), ОсОО «Умут и Ко» (Киргызстан), а также продукция отечественных производителей: ИП «Сладкий Дом», АО «Рахат», ТОО «ТПО АС», ТОО «Рыбпром», ТОО «ALBA Food»», ТОО «Ансар Халал», ТОО «Смак-Рv», ТОО «Шин-Лайн», ТОО «Adal Food Compani», ИП «Дамели».
«Указанная продукция реализовалась на объектах торговли города. Торговля пищевой продукцией без указания даты выпуска установлена на пяти объектах торговли, это одно из грубейших нарушений, так как у потребителя нет возможности определить срок хранения пищевой продукции, и, соответственно, есть риск употребления просроченного, испорченного продукта. Продолжают отмечаться и факты торговли просроченными продуктами — в магазинах «Расуль» Жетысуского, «Нордик» Алмалинского и «ИП Чимбулатов» Ауэзовского районов», — сказала Молдагасимова.
В настоящее время проводятся внеплановые проверки реализаторов и производителей некачественной продукции, 9 предпринимателей привлечены к административной ответственности, наложены штрафы на сумму 306 тысяч тенге. Несоответствующая продукция снята с реализации.
«Зарегистрированы случаи пищевых отравлений связанных с пищевыми объектами кафе «Терасса», столовая «Лагманхана №1», кухня на доставку «Алматы Ролл», буфет незаконнофункционирующий, кафе «Узбечка», кафе быстрого питания «Хардис», кафе «Ценсазия». Во избежание отравлений рекомендуем не приобретать продукты с истекшим сроком годности, без указания производителя, даты выпуска, условий и сроков хранения, а также скоропортящихся пищевых продуктов, хранящихся на торговой полке с нарушениями условий хранения. При выявлении подобных нарушений, потребители могут обратиться в Департамент охраны общественного здоровья Алматы по телефону 382 36 28», — резюмировала руководитель департамента.
https://bnews.kz/ru/news/37_produktov_na_novogodnii_stol_ne_proshli_ekspertizu_v_almati
[:]
