Национальная коалиция «За Казахстан, свободный от табачного дыма» ответила рестораторам, возмущенным запретом курилок, передает корреспондент Tengrinews.kz.
«Прибыль ресторанов в первую очередь зависит от уровня сервиса и качества еды заведения, а не наличия или отсутствия курилок, все-таки… Было бы неплохо научиться отделять «мух от котлет» и заботиться о создании здоровой, приятной атмосферы для общения, без едкого табачного дыма сигарет и кальяна для своих посетителей и клиентов», — говорится в распространенном пресс-службой коалиции сообщении.
Антитабачники отмечают, что за 4 года лишь 2 процента рестораторов посчитали нужным обустроить место для курения, что подтверждает несостоятельность данной нормы. «Простыми словами, курилки — это «мертвая» норма, которая отторгнута бизнесом и нецелесообразна», — утверждают они.
По мнению антитабачной коалиции, курилки дискредитируют бездымную политику, так как под видом курилок рестораторы создают «залы для курящих», что является грубейшим нарушением законодательства. В предоставленной информации приведены результаты исследования методом «Тайный посетитель» 651 пункта общественного питания города Алматы: 66 процентов всех кафе, баров, ресторанов, караоке, ночных клубов и даже столовые разрешают курить сигареты; 26 процентов заведений «встречают» своих клиентов пепельницами на столах; 16,4 процента пунктов общепита открыто предлагают курить кальян; только 9 процентов заведений открыто продают кальян в меню, остальные скрывают продажи, предпочитая договариваться напрямую с клиентами.
При этом, в коалиции напоминают, что в казахстанском минздраве установили «прозрачные правила игры» более 10 лет назад в виде четких требований к курилкам в Приказе от 28 августа 2003 года № 641 «Об утверждении санитарно-гигиенических требований к устройству и содержанию специально выделенных мест для курения», — отмечается в сообщении.
«В очередной раз, табачная группировка жонглирует глобальными понятиями как прибыль, госбюджет и недостоверными цифрами, чтобы заблокировать введение эффективной нормы в Мажилисе Парламента. Табачным лоббистам выгодно иметь курилки, которые создают лазейки, ложное интерпретирование и двоякое чтение закона, что способствует наплевательскому отношению к законному праву людей дышать чистым воздухом, без табачного дыма», — заключили антитабачники.
Напомним, вчера в ходе пресс-конференции в Астане рестораторы Казахстана, а также Ассоциация предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса»HoReCa Казахстан» высказали свой протест по поводу запрета курилок в Казахстане. Они заявили, что эта норма может повлечь снижение их доходов на 70 процентов. Изначально с инициативой о запрете курилок выступила коалиция «За Казахстан, свободный от табачного дыма». Сейчас эта поправка в «Кодекс о здоровье народа и системе здравоохранения» рассматривается в Мажилисе Парламента.
Источник: http://tengrinews.kz
