Костанайские санитарные врачи нашли стафилококк в подливе и макаронах, которые подавали на обед в Узункольской школе, где отравились более 50 человек.
В результате санитарной проверки было выявлено множество нарушений санитарно-эпидемиологических норм, сообщает телеканал «Астана».
Предпринимательница, оказывавшая услуги по организации питания, не имела сертификатов на многие виды продукции. При приготовлении пищи не соблюдали температурный режим. Помимо этого, в пищевом блоке изготавливали кондитерские изделия, не предназначенные для питания школьников, а меню не было согласовано с органами санэпиднадзора.
Руководитель департамента по защите прав потребителей Костанайской области Азамат Камшимбаев говорит, что источник бактерии пока неизвестен, у работников пищеблока взяли повторные смывы.
Сейчас столовая опечатана, а по факту массового отравления возбуждено уголовное дело.
Как мы сообщали ранее, в Костанайской области после обеда в школьной столовой в больницу с диагнозом «острая токсикоинфекция» попали 53 человека, из них 47 детей.
Источник: Телеканал «Астана»
