Как пишет корреспондент сайта qamshy.kz Бифат Елтаева, большая часть мясоедов страны проживает в Жамбыльской области, а вот хлебоедов в Туркестанской, информирует Altyn-orda.kz.
Национальное статбюро опубликовало данные по объему потребления продуктов питания на душу населения в IV квартале 2023 года.
Объем расходов каждой семьи на покупку продуктов питания сильно не изменился.
Наибольшая доля трат приходится на мясо и мясопродукты (17.4%), хлеб и крупы (8%), а также молочные продукты (5,4%).
Если сравнивать потребление отдельных продуктов питания между регионами, то в Туркестанской области отдают предпочтение хлебобулочным изделиям, и продуктам из крупы-44,1 кг (на душу населения в квартал).
По потреблению мяса и мясопродуктов лидирует Жамбыльская область — 25,8 кг, рыбную продукцию часто можно встретить на столах жителей ВКО, ЗКО и СКО — 5,2 кг на человека в квартал. Жители Туркестанской области отдают предпочтение овощной продукции— 23,8 кг, а алматинцы фруктам — 22,1 кг, сладкоежки проживают в Улытауской области— 14,4 кг.
Если взять данные за последние пять лет, то можно заметить, что показатель потребления мяса и рыбы ежегодно увеличивается в IV квартале, а потребления овощей и фруктов-в III квартале.
