АЛТЫНОРДА
Новости Казахстана

[:ru]Казахские костюмы и игра в асыки: как отпраздновать новый год в национальном стиле[:]

[:ru]

tild3634-3762-4066-b461-353463353230__fullНовый год для жителей Казахстана – это особо любимый праздник. Недаром он празднуется в Казахстане не один, а два раза в год – собственно, 31 декабря и 22 марта – в Наурыз. Традиционно, на Наурыз все наряжаются в национальные казахские костюмы, готовятся особые праздничные блюда и устраиваются увеселительные мероприятия, вроде театральных постановок, танцев и концертов, а также соревнования в национальных видах спорта. Если с последним зимой могут возникнуть проблемы, то первые два пункта на Новый год можно воплотить в жизнь без каких-либо проблем.

Национальные костюмы

Не стоит путать национальную одежду с костюмами. Одежда – это всего лишь защита от повседневных трудностей, будь то холод, терновые заросли или даже дикие звери. Поэтому не стоит наряжаться в фуфайку из верблюжьей шерсти и простые чабанские штаны. Костюм – это нечто большее.

Красивый наряд, который развивался столетиями и который может сказать многое о носящем его человеке: его возрасте, положении в обществе, семейном положении, профессии, происхождении и многом другом. Стоит ли учитывать все эти факторы при выборе костюма – выбор сугубо индивидуальный. Ведь, несмотря ни на что, главное предназначение костюма – это нарядность.

Все мы видели казахские национальные костюмы, но вряд ли многие задумывались о том, правильно ли они составлены. Что мы чувствуем, глядя на них, – так это эстетическое удовольствие и национальную гордость. Этого более чем достаточно для придания празднику национальной изюминки.

Новогодние персонажи
Кого ждут дети на новый год дети? Конечно же, Деда Мороза со Снегурочкой. Национального колорита можно добавить и им. «Лёгким движением руки» Дед Мороз со Снегурочкой превращаются в Аяз Ата и Ақшақар.

Они – адаптированная ипостась Деда Мороза и Снегурочки, ведь до влияния традиций Советского Союза, Новый год зимой в Казахстане не праздновался. Поэтому они носят тёплую одежду и передвигаются на тройке коней.

И то, и другое как нельзя кстати подходит под наши традиции. Зимы в Казахстане холодные, а кони и вовсе являются неотъемлемой частью казахской культуры. Аяз Ата в тёплом запашном шапане и с чапаном на голове смотрится весьма впечатляюще.

 
Иллюстрация с сайта: www.mag.kg
 
Новогодний стол

Праздничный стол в Казахстане всегда ломится от еды. Например, одним из основных блюд на торжествах было «Бель котерер» — или «выпрямляющий стан». Это мясное блюдо делается из мяса забитого недавно быка. По поверьям, сила и выносливость животного переходит к тем, кто его съест.

Кроме того, на горячее можно приготовить вместо привычных мант или пельменей бешбармак, а запеченного гуся заменить барашком. Баурсаки украшают стол почти на каждом празднике. Блюдо незатейливо, но весьма символично и истинно национально. Всё, что нужно для его приготовления – тесто и подсолнечное масло. Найти ингредиенты и пожарить баурсаки не составит никакого труда.

Ну а что касается сладостей, то, если хочется добавить национального колорита, можно отказаться от высококалорийных тортов или конфет и отдать предпочтение женту, иримшику и прочим сладостям.

Кумыс вместо шампанского
Кумыс – древнеказахский напиток, который испокон веков делали в каждом доме и употребляли по любому поводу. Сейчас кумыс пьют далеко не так часто, причина этому ещё и в том, что напиток содержит «градус». Но для Нового года кумыс вполне может заменить алкогольные напитки – он придаст некую расслабленность, а главное, он вкусен и полезен. И никакой химии!
Картинки по запросу кумыс

Правда, он не «выстрелит», как шампанское, зато на утро от него не будет болеть голова.

 
Фото с сайтов: natige.kz
 
Украшение комнаты

Помните, чем украсить комнату? Конечно, гирляндами! Вот тут можно проявить фантазию и создать гирлянду из национальных узоров своими руками. Что для этого потребуется? Возьмите цветную бумагу, сложите ее гармошкой.

Затем нарисуйте орнамент таким образом, чтобы боковые края прикасались друг к другу. Вырежьте аккуратно узор, и вытяните ленту – вы получите красивую гирлянду. Если вы хотите увеличить длину гирлянды, просто приклеивайте к ней еще дополнительные листы бумаги.

Игра в асыки

Что приходит на ум первым делом, при упоминании «казахской национальной игры»? конечно, игра в асыки. Многие играли в них в детстве. Для игры понадобятся, собственно, сами асыки, которые представляют собой надпяточную суставную кость домашнего скота, такого как бараны, козлы, лошади или даже верблюды.

Верблюжья кость самая крупная, а потому считается ценной, и называется она «сака». Суть игры проста: игроки выставляют асыки вряд внутри начерченного на земле круга диаметром около двух метров, после чего по очереди метают в них «сака», пытаясь выбить их за пределы круга. Сака, при этом, должен упасть на определенную сторону.

Выбив асык, игрок может забрать его себе и повторить бросок. Промахнувшись, он передает право броска следующему. Эта игра уходит корнями в века, ведь она была развита еще до появления городов, и распространена не только среди детей, но и среди взрослых. Устраивались целые соревнования, и у каждого опытного игрока имелся целый мешок асыков.

И далеко не всегда это были простые асыки. Часто они были залиты свинцом для тяжести, или раскрашены хной. И это добавляет вариантов к празднику: можно не только сыграть в асыки, но и попробовать устроить семейное разукрашивание асыков, подобно тому, как красят яйца на Пасху.

Игра «орамал»
Есть и еще одна казахская национальная игра, которая отлично развлечет гостей, а еще в нее можно играть в комнате. Так, из компании выбирается водящий, который одному из участников дает завязанный в узел платок.
Картинки по запросу орамал

Остальные участники становятся в круг вокруг водящего, и по его команде «раз, два, три», разбегаются. Водящий должен догнать игрока с платком, коснуться его плеча и забрать платок. При этом игрок может передавать платок другому участнику, а тот – следующему. Если водящий поймает игрока с платком, тот должен выполнить его желание – спеть песню, прочитать стихотворение и так далее. При этом сам игрок становится водящим.

 
Фото с сайта: four-in-hand.ru
 
Подарки

Конечно, что подарить на Новый год родным и близким – личное дело каждого, тем более, что сейчас заранее составляются так называемые «виш-листы», где каждый может написать, что он хочет получить в дар. Но если договоренностей никаких нет, то сделать подарок можно, не отходя от задуманной концепции праздника.

Товары в национальном стиле – сумочки, портмоне, брелоки, чехлы для авто и прочее – сейчас пользуются особым почетом и спросом. Так что порадовать близких можно без особых затрат, ведь отечественная продукция имеет более доступные цены, что не может не радовать.

Подарок обязательно оценят. А если основной подарок уже приобретен, то можно просто добавить к нему небольшой сувенир. К слову, особенно таким подаркам будут рады друзья-иностранцы.

«Жол таңдау»
Многие наверняка знают о существовании традиции, которая называется «Жол таңдау». Как правило, приурочивается она к обряду «Тұсау кесер», то есть, перерезанию пут маленькому ребенку, когда он делает свой первый шаг. Так почему бы не позаимствовать традицию для того, чтобы узнать, каким будет следующий год для каждого из гостей?

Под Новый год появляется масса различных гороскопов, где говорится о предсказаниях целому знаку зодиака, а это — масса людей. Можно таким образом составить свой собственный «гороскоп». Как вы помните, по традиции перед ребенком раскладывают семь предметов.

Можно предложить гостям книгу, кисть, деньги, ключи, шоколадку, колечко. А выбирать «судьбу» лучше с закрытыми глазами либо присвоить предмету номер и доставать его из мешка по типу лотереи.

Например, если девушке попалось колечко, значит, в наступающем году её ждет замужество. Книга для парня – возможность развития или карьерный рост, ключи – покупка квартиры и так далее. Одним словом, на что хватит фантазии.

 
Шашу вместо конфетти и фейерверков

На Новый год обязательно взрывают хлопушки, из которых вылетают цветные, красивые конфетти. Правда, хозяйка дома, куда приглашены на празднование гости, не считает их особо красивыми, когда после окончания праздника приходится выметать из труднодоступных мест разноцветные бумажки. Фейерверки и вовсе опасны.

Так почему бы не изменить этим ставшим уже народными традициям и не использовать вместо петард и хлопушек… обычные конфеты и сладости? Дети оценят и будут заняты какое-то время собиранием конфет, а хозяйке не придется трудиться после торжества. Кроме того, этот способ можно назвать экологичным, весёлым и аутентичным.

http://special.nur.kz/new_year_kazaksha?utm_source=nurkz&utm_campaign=new_year_kazaksha&utm_medium=exclusive

[:]