Не стоит забывать, что хорошие новости тоже есть. В Мамлютском районе открылось первое кафе, предлагающее блюда национальной и восточной кухни. Заведение общественного питания было открыто многодетной семьей, информирует Altyn-orda.kz со ссылкой на корреспондента Qazaqstan Media
Макпал Токтанаева с семьей переехала в Северный Казахстан в 2019 году из города Тараз. Женщина по профессии юрист, но кулинария близка ее душе. Поэтому сегодня они превратили любимое дело в бизнес.
«Когда я училась в седьмом классе, я пекла разные булочки и тайно продавала их в буфете. Стыдилась своих одноклассников. На самом деле мои родители хорошо готовят еду. Моя тетя была поваром. Кулинария мне очень нравится. Она у меня в генах. Во время карантина я принимала заказы дома и готовила различные продукты. В общем, со своего хобби имела прибыль», – говорит Макпал.
Макпал Токтанаева, приехав в Мамлютский район, решила продолжить любимое дело. Уйдя в отпуск по уходу за ребенком, она стала принимать участие в различных мероприятиях.
«Два года подряд я пекла плов на центральной площади в городе Мамлютка на празднике Наурыз. Готовили плов из 30 килограммов риса и раздавали толпе. С тех пор меня стали узнавать жители. Заказывают у меня еду. Приглашают организовать дастархан. Все готовлю на уличном огне. Людям нравится и это делает меня счастливой» – поделилась своими секретами многодетная мать.
Макпал решила не остнавливаться на своих успехах. Так, 17 февраля в городе Мамлютка состоялось торжественное открытие кафе по приготовлению блюд казахско-восточной кухни.
