АЛТЫНОРДА
Новости Казахстана

Что будет со сферой общепита в Казахстане?

Что будет со сферой общепита в Казахстане?

Как пишет Tengrinews.kz. новый закон об отмене налоговых льгот может негативно сказаться на работе кафе и ресторанов. 

Об этом на своей страничке написала депутат Мажилиса Парламента Лаззат Рамазанова на своей страничке в Фейсбуке.

По ее словам, сфера общественного питания остается одной из самых уязвимых в Казахстане. Она отметила, что во время пандемии рестораны и кафе приняли на себя главный удар карантинных ограничений: из 95 тысяч заведений 35 тысяч закрылись, тысячи людей потеряли работу. В этой связи для поддержки предприятий общественного питания в стране ввели розничный налог с оборота в размере трех процентов. Однако уже с 2023 года ставка по нему будет увеличена вдвое, а действие льгот прекратится с 2025 года. Все это чревато массовыми убытками для предпринимателей, считает Рамазанова.

«Сегодня 60 процентов заведений общественного питания имеют месячный оборот порядка 20 миллионов тенге. Из них чистая прибыль составляет не более трех процентов. Остальное уходит на уплату налогов, аренду заведений, коммунальные платежи и зарплату сотрудников. И если при упрощенном налоговом режиме минимальная прибыльность бизнеса еще присутствует, то при дальнейшем переходе на НДС предприятия однозначно уйдут в минус. Объекты общественного питания будут вынуждены снижать издержки за счет дробления бизнеса и ухода в теневой оборот либо увеличивать цены. В результате мы получим искусственное сокращение доходной части и, как следствие, рост объемов неофициальной зарплаты», — сказала депутат.

Она подчеркивает, что за сферой общепита скрывается очень хрупкая социальная составляющая. По словам Рамазановой, там работает порядка двух миллионов человек, в основном молодежь и женщины, «на плечах которых забота о детях, родителях, кредиты».

«Как бы печально это ни звучало, но порядка 90 процентов сотрудников общепита — люди из социально уязвимых слоев населения, которые находятся в кредитной яме и выживают от зарплаты до зарплаты. Больше половины сотрудников трудятся нелегально, получают зарплату в конвертах, а значит, остаются без социальных гарантий, с минимальными пенсиями и страховыми выплатами», — написала она.

Рамазанова заявила, что государство, в свою очередь, не обладает достоверными сведениями о таких сотрудниках, принимаемые программы по трудоустройству осуществляются «на ощупь».

«Январские события лишь обнажили эти проблемы. Анализ показал, что только в Алматы почти половина работников системы общепита каждый день приезжала из пригорода за однодневным заработком», — отмечает депутат.

По ее словам, государству нужно обратить более пристальное внимание на эти проблемы.

«Уже давно необходимо решить вопрос установления порядка исчисления фиксированного единого платежа в размере 20 процентов с МЗП для работников вместо существующих шести налогов и иных обязательных платежей. Единый платеж будет уплачивать работодатель как налоговый агент, что позволит государству получать объективные данные и четкую статистику. Люди получат социальные гарантии, бизнес — простой порядок бухгалтерского учета, а государство — дополнительные поступления в бюджет», — написала Рамазанова.

Также, по ее словам, нужно убрать ограничения по сроку действия розничного налогового режима и сохранить трехпроцентную ставку налога с оборота. Помимо этого, необходимо установить пороговые значения взаиморасчетов с физическими лицами и ИП не менее 80 процентов от оборота, а также расширить список видов деятельности ОКЭД, по которым общепит реализует товары и услуги физическим лицам, считает депутат.

«Не решая этих проблем сегодня, мы столкнемся с гораздо более серьезными проблемами — экономическими и социальными», — резюмировала Лаззат Рамазанова.