Бешбармак против рейтингов: почему казахская кухня — это сила, а не нечто «худшее в мире»
В международных гастрономических рейтингах время от времени появляются провокационные формулировки: «казахская кухня — одна из худших». Аргументы стандартные: слишком жирная, мало овощей, калорийная, «не для...

